新罕布什尔州，北京，7月3日（李南），7月3日，在国家食品安全促销周期间，这是国家食品和药物管理局新闻与宣传中心以及百度百科全书共同制作的第一批食品和药物流行科学视频。在会议上，国家食品和药物管理局新闻和宣传部主任兼新闻与宣传中心主任Yan Jiangying表示，为了为食品和药物安全创造一个良好的公众舆论环境，有必要大力进行流行的科学宣传，从根本上消除谣言的生存，并维持清晰的在线食品和药物的空间。

据了解，第一批流行的科学视频包括“如何科学理解亚硝酸盐”，“健康食品欺诈是吗？”以及“什么是食物添加剂”，它以一种流行，有趣和简洁的方式生动地解释了食品和药物安全领域的一系列流行条目，并以短视频形式在Baidu百科全书混合百科全书视频平台上介绍了它们。这个简短的视频迅速解释了条目并打破了百科百科全书文本和图片的原始内容形式，生动了权威知识，并有效地提高了流行科学信息传输的效率。

Yan Jiangying说，流行的科学宣传也是披露食品和药物信息的重要方法。在我的工作中，我深刻意识到，要在普及食品和药物科学和增加信息传播强度方面做得很好，我们不仅必须关注科学知识的权威，而且还必须积极地适应互联网交流的发展趋势。这次，我们将与Baidu合作，建立一个用于食品和药物的权威科学普及网络平台，结合两者，并利用Internet新媒体通信平台的优势来扩大专业领域的科学和权威性声音。

此外，国家食品药物管理局和纳尔逊公司的新闻中心还共同发布了“全国性食品和药物科学调查（2017年）”，以解释中国公众的安全意识，安全知识，关注和安全问题以及食品，药物，化妆品，化妆品和医疗设备所遇到的安全问题。据了解，双方之间的合作全面，客观地反映了公众对安全知识和安全问题（例如食品和毒品）的意识和关注。调查结果具有很大的指导意义，可以帮助相关行业更准确地普及科学。